河北省邯郸市武安市碾出的小米色泽金黄，入口绵甜糯香，极富营养。经中国绿色食品发展中心严格检测和环评认定，河北省武安市被中国优质农产品开发服务协会命名为“中国小米之乡”。
中国小米之乡——河北省武安市
武安是粟的发源地，谷子的故乡，有着7300多年的种植历史。武安小米品质优良，市场声誉好，深受消费者青睐。
中国北方多谷，但“武安谷”与众不同，由于处于褐土地带，保墒好，日照充足，无霜期长，相同的谷种，长在武安碾出的小米色泽金黄，入口绵甜糯香，极富营养。
武安谷子年种植面积在20万亩左右。2004年，武安市专门制定了《关于推进优质杂粮产业基地建设的意见》和3年发展规划。2005年，该市73万亩耕地通过国家无公害农产品基地环评认证。2010年，经国家质检总局审核通过，决定对武安小米实施国家地理标志产品保护。
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