京山乌龟
京山乌龟，湖北省京山市特产，全国农产品地理标志。
京山市是“中国生态龟鳖第一市”，京山乌龟主产区属北亚热带季风型气候区，四季分明，春暖夏热，秋凉冬寒，适宜养殖乌龟。1989年，京山县成立京山乌龟原种场。京山乌龟体为长椭圆形，壳厚坚硬，背甲隆起黑橄榄色，有三条纵棱，脊棱明显；腹甲平坦，后端具缺刻；前部皮肤光滑，头大占前廓1/3，眼睛光亮有神，头、颈侧面有黄色线状斑纹，颈部、四肢及裸露皮肤部分为灰黑色或黑橄榄色；后部细鳞，四肢比较扁平，爪子锋利，趾间具有全蹼。单个重量400-700克。
2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“京山乌龟”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
京山乌龟体为长椭圆形，壳厚坚硬，背甲隆起黑橄榄色，有三条纵棱，脊棱明显；腹甲平坦，后端具缺刻；前部皮肤光滑，头大占前廓1/3，眼睛光亮有神，头、颈侧面有黄色线状斑纹，颈部、四肢及裸露皮肤部分为灰黑色或黑橄榄色；后部细鳞，四肢比较扁平，爪子锋利，趾间具有全蹼。单个重量400-700克。
历史渊源
1989年，京山县成立京山乌龟原种场。
2009年，京山县成立水产养殖专业合作社。
2014年，京山县成立乌龟原种场共建院士工作站。
生产情况
2011年底，京山县龟鳖养殖面积8万亩，其中龟鳖专养面积3万亩，产量11000吨，产值8.8亿元。
2014年底，京山乌龟原种场拥有野生原种乌龟11万余只，年育龟苗达到230万只。
截至2016年底，京山县龟鳖养殖生产规模420公顷，年产量450吨。
2019年4月，京山市龟鳖产业从2011年1300户发展8000余户，养殖面积增加2万亩，达到10万亩，产值已突破11亿元。现建成湖北首家国家级乌龟原种场，打造的盛老汉牌中华草龟已成为中国驰名商标，荆京甲牌中华鳖、老柳河中华鳖已成为湖北省著名品牌。
产品荣誉
2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“京山乌龟”实施农产品地理标志登记保护。
