蛋黄明虾

蛋黄明虾是一道由面包、猪油、大虾、蛋黄、虾胶等做成的美食。

配料：面包、猪油、大虾、蛋黄、虾胶

制作：将面包放平，把虾、蛋黄放在上面，再放上虾胶、猪油，做好粘鸡蛋、生粉，炸制而成，即可食用，外焦里嫩。