
鄯善红枣
鄯善县,隶属新疆吐鲁番市,位于天山东部南麓的吐鲁番盆地东侧,北与木垒县、奇台县为邻,东经七克台镇连接哈密市七角井乡,西部吐峪沟苏巴什村与吐鲁番市胜金乡接壤,南部经南湖戈壁至觉罗塔格与若羌县、尉犁县为界。属大陆性暖温带荒漠气候,夏季持续高温、蒸发量大,昼夜温差大,干旱少雨,日照时间长,无霜期长,土质含轻度盐碱,天山雪水浇灌,雪水中矿物质丰富,周围都是沙漠戈壁,无虫害传染源,树龄高寿(树龄已15岁,中医说5岁的红枣可入药)。
产品特性:个大(与小鸡蛋相似),果实长近圆形,果色红中带紫,色泽光鲜,果肉脆甜可口。干枣果肉厚实细致,口感劲道,入口极甜,回味留香。富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C 、P 等,维生素含量是果中之冠,并且富含人体所必须的氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。适宜鲜食、干食、加工。
哈密瓜
哈密瓜哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区特产,中国国家地理标志产品。哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地),它形态各异,风味
0评论2020-05-11439
羊肉抓饭
羊肉抓饭手抓饭是中亚、西亚地区的菜品,维吾尔语称坡罗(polo)波斯语称帕劳(palaw),土耳其语称皮拉乌(pilav),在我国新疆
0评论2020-05-11404
曲曲
曲曲曲曲是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。它跟汉族人民所说的馄饨相仿,在制法和用料上却有它的独特之处。曲曲皮薄馅嫩,
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阿魏
阿魏阿魏,中药名。为伞形科植物新疆阿魏Ferula sinkiangensisK. M. Shen或阜康阿魏Ferula fukanensis K.M.Shen的树脂。春末夏初
0评论2020-05-11349
朴劳
朴劳朴劳是维吾尔族的一种美食,因用手指抓食,故汉语称之为抓饭。抓饭是用大米、羊肉、羊油、清油、洋葱、胡萝卜混合焖制而成,
0评论2020-05-11398
汤面
汤面汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。基本资料1. 同汤麪。带
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鄯善哈密瓜
鄯善哈密瓜鄯善哈密瓜是新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县的特产,营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏
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窝窝馕
窝窝馕新疆吐鲁番是个极其优美的地方,每年的夏季,来吐鲁番旅游的游客也络绎不绝,吐鲁番的风景,吐鲁番美味的水果,都让游客赞
0评论2020-05-11431