新民场生菜
新民场生菜，四川省成都市郫县
特产，中国国家地理标志产品。
新民场生菜心叶半包，外叶舒展，叶缘全缘，株高20~25厘米，外观整齐，叶色嫩绿；膳食纤维含量低，生食口感脆嫩化渣、微苦回甜、清爽解腻。
2017年12月，原国家质检总局批准对“新民场生菜”实施地理标志产品保护。
产品特点编辑
新民场生菜心叶半包，外叶舒展，叶缘全缘，株高20~25厘米，外观整齐，叶色嫩绿；膳食纤维含量低，生食口感脆嫩化渣、微苦回甜、清爽解腻。
历史渊源
清朝同治九年（1870年），《郫县志》上有春不老’萝卜的记载，种植历史已有一千多年。
1983年，《新民场乡志》有白圆根子萝卜的农事习俗活动记载。
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