六渡河村板栗
六渡河村位于怀柔区渤海镇东南部,距怀柔城区13公里。村域总面积约4.78平方公里,全村共有196户,553口人。
村内山清水秀,树木繁茂,环境优美,是渤海镇板栗种植面积和产量最大的村。该村板栗品种多,质量好,游客一年四季到村里,随时都可以吃到现炒的板栗。农户还可以做板栗粥、板栗宴,供游人前来品味板栗特色餐饮。每年6月份板栗开花季节和十月份收获季节,“栗花沟”的板栗赏花节、板栗采摘节等节庆活动,吸引了众多游客前来游玩。
2009年,怀柔区渤海镇六渡河村被评为“北京市最美的乡村”。
柴鸡蛋
柴鸡蛋土鸡蛋(英文名称:native egg)人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋,或称为柴鸡蛋;笨鸡蛋。土鸡蛋和
0评论2020-01-15343
油栗红烧肉
油栗红烧肉怀柔是有名的板栗之乡,这里的栗子甜糯香软,并且好剥皮。油栗红烧肉,油栗与五花肉相互结合,互相吸收,整个味道也有
0评论2020-01-15419
腊八粥
腊八粥腊八粥,又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等,是一种由多样食材熬制而成的粥。喝腊八粥是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括
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炒肝
炒肝炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而
0评论2020-01-15335
炸肉火烧
炸肉火烧炸肉火烧是北京地区的特色传统小吃,主要原料是面粉、肉、葱花、开水。食谱原料:面粉750克,肉(猪、牛、羊肉均可)400克
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芸豆糕
芸豆糕芸豆糕原本老北京地区民间传统名点。据说是慈禧太后时流传到宫里,也就成了著名的宫廷小吃。芸豆糕色泽雪白,质地柔软,吃
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