油栗红烧肉
怀柔是有名的板栗之乡，这里的栗子甜糯香软，并且好剥皮。油栗红烧肉，油栗与五花肉相互结合，互相吸收，整个味道也有些微甜。
柴鸡蛋
柴鸡蛋土鸡蛋（英文名称：native egg）人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋；笨鸡蛋。土鸡蛋和
0评论2020-01-15343
腊八粥
腊八粥腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。喝腊八粥是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括
0评论2020-01-15398
炒肝
炒肝炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而
0评论2020-01-15335
炸肉火烧
炸肉火烧炸肉火烧是北京地区的特色传统小吃，主要原料是面粉、肉、葱花、开水。食谱原料:面粉750克，肉(猪、牛、羊肉均可)400克
0评论2020-01-15273
芸豆糕
芸豆糕芸豆糕原本老北京地区民间传统名点。据说是慈禧太后时流传到宫里，也就成了著名的宫廷小吃。芸豆糕色泽雪白，质地柔软，吃
0评论2020-01-15334
