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牛脚皮

2021-06-15 11:593510美滋滋特产网
2021-6-15 12-00-45
牛脚皮
牛脚皮其实就是牛脚跟上的肉茧，因为长年累月的漫走而形成，每每需要经过洗刷和清焖，带有一点淡淡的牛肉香味，其本身并没有味道，靠的是芝麻酱、花生酱等“混酱”来调味。
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