英山桔梗
英山桔梗，湖北省英山县特产，中国国家地理标志产品。
英山县位于大别山南麓，桔梗栽培历史悠久，是桔梗之乡。所产桔梗质量好，与罗田苍术齐名，市场上素有“英桔罗苍”之说。英山桔梗的特点是，收缩均匀，比重大，横断面花纹呈菊花状，尤以草盘区红花乡紫檀山的“英紫桔”为佳。英山桔梗性温味苦，有润肺、散寒、消炎、排脓等作用，药效良好，除内销外，还远销日本、东南亚、香港、澳门等地。
2012年11月23日，原国家质检总局批准对“英山桔梗”实施地理标志产品保护。
品质特性
英山桔梗别名包袱花、四叶菜、桔梗菜、土人参、和尚头等，为桔梗科多年生草本植物，野生于山坡、草丛中，中国大部分地区都有栽培。桔梗的花朵大，花期长，也常用作观赏花卉及商品鲜切花。英山草盘区紫檀山的“英紫桔”尤佳，其特点是收缩均匀，比重大，横断面有菊花形。
药用价值
英山桔梗叶辛，营养丰富，维生素含量较高，含有7种以上人体必须的氨基酸和20多种微量元素。根、茎晒干药用，具有宣肺气、散寒、祛痰、排浓及消炎、抗肿瘤、增强人体免疫力等功效，常用于治疗外感咳嗽、咳痰不爽、胸闷腹胀等症状。
历史渊源
1974年，桔梗在英山草盘黄泥山药材市场进行野转家生试验，获得成功，然后在全县范围进行大力推广。
1981年，经调查所得，桔梗在当时的总产量达到十五万斤。
2010年后，英山通过推广英桔野生转家种丰产栽培技术，在境内龙头药企带动下，英桔种植实现从自发、零星、无序、小规模向规范化、集约化的转变。
2011年5月，该县向国家质检总局提交英山桔梗地理标志产品保护申请。
生产情况
2017年，英山桔梗实现系列产值2.8亿元，出口总额达到1120万美元。
产品荣誉
民国二十七年（1938年），英山桔梗曾在巴拿马万国特产品博赛会上获金质奖章。
2012年11月23日，原国家质检总局批准对“英山桔梗”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
英山桔梗（英桔）产地范围内的生产者，可向湖北省英山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。英山桔梗（英桔）的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
