新会冰糖杨桃

做法

1. 杨桃洗净切小块，

2. 备锅倒入水，大火烧开倒入切好的杨桃和适量的冰糖。等水再次烧开的时候转小火慢熬一个半小时左右。功成

1985年由棠下镇个体户从新加坡引种繁育试种，后经会城农办嫁接选育出适合新会自然环境的新品种。其一年三熟，正造(8－9月)份采收品质最佳，年亩产2000公斤以上。其果型硕大，单果重150－300克，成熟呈金黄，味清甜，带花香，汁多渣少，爽脆可口。