柳埠香椿
柳埠香椿 济南市历城区柳埠自古多椿芽，1930年山东第一林务局工作报告称：“柳埠山间多植
香椿，初春椿芽上市每集售数千斤”。春季以鲜嫩香椿蘸以面糊，油炸之，名曰“香椿鱼”，是济南
一传统名吃。
奶汤蒲菜
奶汤蒲菜奶汤蒲菜，是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。制作时用奶汤和蒲菜烹制而成，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入
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山东抽纱刺绣品
山东抽纱刺绣品山东抽纱刺绣品是一种中西结合的刺绣工艺。它是按图案设计要求，在棉布或麻布上，抽去一部分经纬纱丝，再以针线连
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香菜馅儿馄饨
香菜馅儿馄饨香菜馅儿馄饨，传统小吃，肉、香菜、姜洗净剁碎热锅烧油，加入干辣椒、花椒呛香烧热，剁好的馅儿上放上高汤精和花椒
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唐王大白菜
唐王大白菜唐王大白菜为济南四美蔬之一，营养丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、
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华山莲藕
华山莲藕华山镇生产的优质黄河白莲藕种植面积3000亩，主要分布在前张、北辛、坝子办事处的8个村。选用品种为2001年从武汉莲藕研
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御府鸭快
御府鸭快御府鸭块，传统名菜，属鲁菜系。汤色乳白味浓香，配料荤素撘配，是宫廷御膳佳肴。御膳指宫廷，此菜原为宫廷菜肴，取名御
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