大英白柠檬

大英白柠檬

大英白柠檬，四川省遂宁市大英县特产，全国农产品地理标志。

大英白柠檬原产于遂宁市大英县河边镇，其种植始于二十世纪七十年代。大英白柠檬果实椭圆形，中等大小；果顶乳突明显，果基圆；果皮光滑，柠檬黄色，皮薄，油胞细小、平或微凹；囊瓣梳形，果肉白色，汁胞直立着生，汁胞尖端细长、脆嫩；果实无核，风味酸，无苦麻味等异味。

2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“大英白柠檬”实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

大英白柠檬果实椭圆形，中等大小；果顶乳突明显，果基圆；果皮光滑，柠檬黄色，皮薄，油胞细小、平或微凹；囊瓣梳形，果肉白色，汁胞直立着生，汁胞尖端细长、脆嫩；果实无核，风味酸，无苦麻味等异味。

历史渊源

大英白柠檬原产于遂宁市大英县河边镇，其种植始于二十世纪七十年代。据《大英县志》（2007年版）记载：“境域农民种植，柠檬达70年以上”。据《大英农业志》记载：柠檬，县域有尤力克、塔西堤两个品种，塔西堤又名白柠檬。

1984年，大英县境内公社成片种植嫁接水果幼树1000万株。

1991年，由四川省日用化学工业研究所梁家友教授从美国引进柠檬。

1993年，大英白柠檬自美国引种嫁接。

1995年2月，河边镇从重庆日化研究所引进在卧龙村培植，通过适应性观察，砧木选择，嫁接苗的培育，土壤改良，肥料管理，整形修剪，病虫害防治，激素应用及适时采收等一系列有效的栽培技术。

1996年12月，大英白柠檬试点培育成功，并于同年开始发展。

1999年，大英县建立名、优、特新水果种植基地6个，面积450公顷。

2000年，大英县成立白柠檬协会。

2011年，大英县成立白柠檬产品合作社，推动产业规模化发展。

生产情况

2003年，大英县基本形成河边白柠檬等4个水果生产基地，面积达576公顷，年产水果100万余吨，畅销四川省内外。

2009年，大英县引进5000万元新建柠檬基地2000亩，打造八里总支老基地5000亩，筹建白柠檬树苗基地5000亩。

2012年，大英白柠檬种植面积约有3000余亩，年产量4000余吨；在重庆、成都、昆明、北京、上海、广州等多个大中城市均建立有销售网络或网点。

2014年，大英白柠檬保护面积16800亩，产量42000吨。

产品荣誉

2002年，大英白柠檬被四川省农业厅评为无公害食品。

2002年和2006年度，大英白柠檬被评为“遂宁市优果品”。

2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“大英白柠檬”实施农产品地理标志登记保护。

专用标志使用

地域范围内的大英白柠檬农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上使用农产品地理标志（大英白柠檬名称和公共标识图案组合标注形式）。