东港大米

东港大米

东港大米是中国辽宁省东港市出产的大米以及地理标志商标。东港的大米品种基本为粳米，具有米粒丰满肥厚，外观透明或半透明，色泽青白有光泽，煮后粘性、油性均大，柔软可口等特点。

历史

东港大米种植历史源远流长，早在清乾隆十年之前便开始旱种旱管大红毛水稻，其历史长达二百七十余年。东港大米米质外观饱满，有光泽、蛋白质含量达到80%以上，富含十几种人体所需的氨基酸。经过蒸煮的米饭，油光泛亮，香味浓郁、柔润爽滑。

东港市的水稻栽培面积一直稳定在70万亩左右，年产稻谷近35万吨，可加工优质稻米24万吨，鸭绿江米业有限公司等六大米业公司生产的“辽东明珠”、“港王”、“大洋河”、“柳林”牌稻米采用环保压膜技术，产品已经获得中国粮食行业协会颁发的“放心米”证书、国家质量监督检验检疫总局颁发的“全国工业产品(食品类)生产许可证”。

2009年，东港大米被国家工商总局和国家农业部注册为东港地理标志商标。使用“东港大米”地理标志商标的大米品牌有“鸭绿江”牌、“鸭绿明珠”牌、“蟹田”牌、“辽东”牌、“东港”牌等近20个品牌。