再兴餐厅张俭暖锅
再兴餐厅张俭暖锅暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放的
0评论2020-01-15501
滩羊二毛皮
滩羊二毛皮羊羔皮,宁夏五宝之一,俗称滩羊二毛皮。 羊羔皮是滩羊羊羔出生35至40天左右宰杀取皮,底绒少,绒根清晰,不粘连,具
0评论2020-01-13481
香山压砂西瓜
香山压砂西瓜香山压砂西瓜,宁夏中卫市特产,中国国家地理标志产品。所谓压砂,即在沙地上压石块,这样做白天可以减少水分蒸发,
0评论2020-04-20477
黄河鱼
黄河鱼很多人认为黄河水过于浑浊,没有鱼类生存,黄河水虽然浑浊是因为泥沙地质所造成的,而并不是因为长期的细菌的长期积累,所
0评论2020-01-08476
胡麻油
胡麻油胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部
0评论2020-01-13472
羊盘缠、果子
羊盘缠、果子羊盘缠、果子同油香、馓子一样,同是回族穆斯林喜爱的传统食品。羊盘缠又称油圈子,在炸油香的时候,可以同时用油香
0评论2020-01-08471
宁夏发菜
宁夏发菜宁夏发菜原名头发菜,是宁夏特有的一种陆生珍贵食用藻,它浑身黑酷似头发,头发菜也由此而得名。发菜生长在野山峻岭之上
0评论2020-02-28471
沙湖大鱼头
沙湖大鱼头沙湖大鱼头,宁夏石嘴山市平罗县特产,全国农产品地理标志。沙湖大鱼头肉质细腻,味道十分鲜美,鱼头汤味嫩、鲜、肥、
0评论2020-02-02467
烩腰柱
烩腰柱将羊脊髓放入锅内煮熟,捞出晾凉后,用小刀轻轻刮破外皮,把外皮撕去,切成3厘米长的段。炒勺置旺火上,倒入清汤烧开,放
0评论2020-01-03463
八宝茶产品
八宝茶产品八宝茶,也称三泡茶,其茶具称为三泡台。八宝茶源于唐代,历史悠久。由于其味道可口且无枯涩难饮之弊,性平而无毒副作
0评论2020-01-07463
宁夏涮羊肉
宁夏涮羊肉涮羊肉,又称羊肉火锅。《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,人们使用火锅煮用来涮猪
0评论2020-04-26463
地椒子
地椒子地椒子又名百里香,属(学名:Thymus mongolicus )是唇形科下的一属,包括大约350种多年生的芳香草本植物,最高约40厘米
0评论2020-01-09462
银川-贺兰石
银川-贺兰石贺兰石,又称吉祥石、碧紫石,为宁夏五宝之首。贺兰石名满天下,被誉为宁夏的蓝宝。贺兰石产于宁夏贺兰山2600米左右
0评论2020-01-07457