再兴餐厅张俭暖锅
再兴餐厅张俭暖锅暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放的
0评论2020-01-15501
沙湖大鱼头
沙湖大鱼头沙湖大鱼头,宁夏石嘴山市平罗县特产,全国农产品地理标志。沙湖大鱼头肉质细腻,味道十分鲜美,鱼头汤味嫩、鲜、肥、
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百合干
百合干百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医
0评论2020-01-17454
滩羊皮
滩羊皮滩羊皮是滩羊羔生下45天左右宰杀取皮,底绒少,绒根清晰,不粘连,具有波浪形花弯,俗称九道弯,毛长,柔软,灵活,光润,
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荷香元宝鸡
荷香元宝鸡选固原产地小母鸡洗净,加豉油、盐、姜葱拌匀入味,香菇、虾米放入鸡肚内;面粉加适量水、盐,揉成面团,擀成一张约50
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盖碗茶
盖碗茶盖碗茶,四川等地人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称三才碗,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗
0评论2020-01-17414
羊盘缠
羊盘缠羊盘缠:是回族传统手工面点之一,其精髓在于采用纯植物油和优质小麦粉,综合当地的新鲜牛奶、鸡蛋,再加入蜂蜜、芝麻等天
0评论2020-01-17408
蜜枣羊肉
蜜枣羊肉蜜枣羊肉是湖北随州传统的地方名菜,问世已有两百余年。这种医食结合的肴馔,常在冬季享用,具有大补功效。随州蜜枣是湖
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糖麻丫
糖麻丫糖麻丫是是一种油炸面食,裹上红糖、蜂蜜为主熬制的糖浆而成。糖麻丫,酥麻花,回回的美食人人夸。这是宁夏坐唱中的一句唱
0评论2020-01-17404
西夏烤羊腿
西夏烤羊腿选用产地宁夏的滩羊肉,具有补肾壮阳、丰体泽肤,暖中驱寒,宜劳损,开胃健脾等功效,采用先进的远红外烤炉进行烤制,
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羊肉粉汤水饺
羊肉粉汤水饺羊肉粉汤水饺是用凉粉与羊肉丁、羊肉水饺烩在一起,酸辣可口,味道鲜美。也称为皮条拉石头,皮条指的其实就是凉粉,
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八宝盖碗茶
八宝盖碗茶八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗,又称三泡台,民间叫盅子,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口
0评论2020-01-15397
老毛手抓
老毛手抓老毛手抓,1915年创始于回族之乡吴忠市。成立至今之所以倍受中外宾客的青睐和赞赏是因为它有着自己与众不同的个性特色,
0评论2020-02-02397
老木瓜搓面
老木瓜搓面 宁夏传统地方风味食品,兼有中原传统和穆斯林风味,宁夏著名小吃。 搓面顾名思义就是面活好后被搓成筷子般粗细
0评论2020-01-15391
太西煤
太西煤太西煤产自于宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟矿区,因开采地地处太西镇,故为此名。太西煤有三低(低磷、低灰、低硫)和六高
0评论2020-02-02385