再兴餐厅张俭暖锅
再兴餐厅张俭暖锅暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放的
0评论2020-01-15560
沙湖大鱼头
沙湖大鱼头沙湖大鱼头,宁夏石嘴山市平罗县特产,全国农产品地理标志。沙湖大鱼头肉质细腻,味道十分鲜美,鱼头汤味嫩、鲜、肥、
0评论2020-02-02548
百合干
百合干百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医
0评论2020-01-17507
盖碗茶
盖碗茶盖碗茶,四川等地人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称三才碗,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗
0评论2020-01-17502
荷香元宝鸡
荷香元宝鸡选固原产地小母鸡洗净,加豉油、盐、姜葱拌匀入味,香菇、虾米放入鸡肚内;面粉加适量水、盐,揉成面团,擀成一张约50
0评论2020-01-15494
羊盘缠
羊盘缠羊盘缠:是回族传统手工面点之一,其精髓在于采用纯植物油和优质小麦粉,综合当地的新鲜牛奶、鸡蛋,再加入蜂蜜、芝麻等天
0评论2020-01-17489
羊肉粉汤水饺
羊肉粉汤水饺羊肉粉汤水饺是用凉粉与羊肉丁、羊肉水饺烩在一起,酸辣可口,味道鲜美。也称为皮条拉石头,皮条指的其实就是凉粉,
0评论2020-01-17488
西夏烤羊腿
西夏烤羊腿选用产地宁夏的滩羊肉,具有补肾壮阳、丰体泽肤,暖中驱寒,宜劳损,开胃健脾等功效,采用先进的远红外烤炉进行烤制,
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糖麻丫
糖麻丫糖麻丫是是一种油炸面食,裹上红糖、蜂蜜为主熬制的糖浆而成。糖麻丫,酥麻花,回回的美食人人夸。这是宁夏坐唱中的一句唱
0评论2020-01-17478
滩羊皮
滩羊皮滩羊皮是滩羊羔生下45天左右宰杀取皮,底绒少,绒根清晰,不粘连,具有波浪形花弯,俗称九道弯,毛长,柔软,灵活,光润,
0评论2020-02-02470
羊肉炒面片
羊肉炒面片(1)将面粉加水合成软硬适中的在面团,然后将面团搓成一根根的粗面条,用手指沾少许清油把粗面条压扁,一层层放在盘
0评论2020-01-17454
蜜枣羊肉
蜜枣羊肉蜜枣羊肉是湖北随州传统的地方名菜,问世已有两百余年。这种医食结合的肴馔,常在冬季享用,具有大补功效。随州蜜枣是湖
0评论2020-02-02450
五谷铁锅焖面
五谷铁锅焖面一炉红炭火,一口黑铁锅,一家人围锅而坐。锅里有肉,碗里有酒,还没动筷,扑鼻的香味已弥漫开来,这是五谷铁锅焖面
0评论2020-01-15449