白莲藕
白莲藕白莲藕原是汪塘深水栽培，一般8～9孔，上世纪70年代经农技人员精心选育、提纯复壮，培育出适宜大面积稻田浅水栽培的优良品
0评论2020-03-18443
淄川牛心柿
淄川牛心柿 据史料记载，牛心柿远在唐末宋初开始种植，至今已有千年的历史。淄川区现有500年以上的柿树有10余株，有的单株可
0评论2020-03-18442
蓼坞小米
蓼坞小米 蓼坞小米的产地在淄川区寨里镇，这里土壤呈弱碱性，生长周期长，光照充足，不使用任何化肥，生产的小米粒小均匀、色
0评论2020-03-18432
淄石砚
淄石砚淄石砚是清淄石，传统名砚。因产于山东淄川县而称淄石砚，长17.2厘米 宽8.2厘米 厚2.7厘米淄石，传统名砚。因产于山东淄川
0评论2020-03-18420
菜煎饼
菜煎饼菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称中国热狗，流行于枣庄 、济宁、
0评论2020-03-18418
粑粑杏
粑粑杏 杏的品种很多，且栽种历史悠久，梦泉的杏，当地人称之为粑粑杏，应该就是榛杏，这种杏的杏仁可以食用，且味道香美。杏
0评论2020-03-18412
淄博日用细瓷
淄博日用细瓷 为淄博市生产的优质细瓷日用器皿的总称。其主要瓷种有：滑石瓷、高长石瓷、色瓷、骨灰瓷、高石英瓷等。(1) 滑石
0评论2020-03-18403
淄博酥锅
淄博酥锅淄博酥锅是一道山东省的名菜，属鲁菜系。其咸香适口，醋味浓郁，此菜含多种维生素，营养丰富。冷却后食用口味更佳。制作
0评论2020-03-18396
蓼坞全羊
蓼坞全羊 制作方法：将精瘦山羊肉切块，加入各种调料，用祖传秘方煮熟即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，营养丰
0评论2020-03-18360
无核软枣
无核软枣无核软枣是淄川区特产。无核软枣又称无核黑枣。是与柿子同科属的一种野生山果。果实与枣类差不多，成熟时呈黑褐色,味道
0评论2020-03-18344
淄川肉烧饼
淄川肉烧饼淄川肉烧饼是山东淄博市的一种传统美食，做法简单，它的特点是饼皮香脆、馅味鲜美。主料面粉，配料有猪肉、大葱、芝麻
0评论2020-03-18282
