
蓼坞小米
蓼坞小米的产地在淄川区寨里镇,这里土壤呈弱碱性,生长周期长,光照充足,不使用任何化肥,生产的小米粒小均匀、色泽黄润,熬出的稀饭粘度高,粒粒相连,口感香甜,远近闻名,是一种传统的天然的营养佳品。特别是在孕、产妇、老年、儿童中,更是有口皆碑。
菜煎饼
菜煎饼菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老少兼宜,俗称中国热狗,流行于枣庄 、济宁、
0评论2020-03-18418
白莲藕
白莲藕白莲藕原是汪塘深水栽培,一般8~9孔,上世纪70年代经农技人员精心选育、提纯复壮,培育出适宜大面积稻田浅水栽培的优良品
0评论2020-03-18443
淄博酥锅
淄博酥锅淄博酥锅是一道山东省的名菜,属鲁菜系。其咸香适口,醋味浓郁,此菜含多种维生素,营养丰富。冷却后食用口味更佳。制作
0评论2020-03-18396
淄博日用细瓷
淄博日用细瓷 为淄博市生产的优质细瓷日用器皿的总称。其主要瓷种有:滑石瓷、高长石瓷、色瓷、骨灰瓷、高石英瓷等。(1) 滑石
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淄川牛心柿
淄川牛心柿 据史料记载,牛心柿远在唐末宋初开始种植,至今已有千年的历史。淄川区现有500年以上的柿树有10余株,有的单株可
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淄石砚
淄石砚淄石砚是清淄石,传统名砚。因产于山东淄川县而称淄石砚,长17.2厘米 宽8.2厘米 厚2.7厘米淄石,传统名砚。因产于山东淄川
0评论2020-03-18420