鲎馃
鲎馃鲎馃是一种广东汕头地区传统小食。由甘薯粉,和以大米及海鲎的肉和汁为主料制作而成,产棉城为汕头市潮阳区的城区。产地鲎馃
0评论2021-03-25394
翻砂芋
翻砂芋翻砂芋头是广东潮汕一带营养丰富的传统小吃,属于粤菜系,做法是芋头切条,油锅烧热,放入芋头小火炸然后捞出,芋头稍凉后
0评论2021-03-25389
卤水鹅肠
卤水鹅肠卤水鹅肠是广东潮汕地区经典的地方名菜,属于潮州菜。把鹅肠刮开,洗净。用盐,醋揉搓,再用清水洗净。入凉水浸10分钟,
0评论2021-03-25380
酥皮蟹盒
酥皮蟹盒酥皮蟹盒是广东汕头一带的传统名点,属于粤菜系。色泽金黄,馅香皮脆。把猪肉、蟹肉、虾肉、香菇、荸荠肉均切细粒,用淀
0评论2021-03-25365
鸳鸯膏蟹
鸳鸯膏蟹鸳鸯膏蟹,是一道广东汕头的传统名菜,属于粤菜系。此菜味极鲜美,造型美观,一只呈清红色,一只呈精青色,相对成对,故
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潮阳鲎粿
潮阳鲎粿潮阳鲎粿是一种在潮汕潮阳地区历史十分悠久的的小吃,不论制法或口味,都具有十分浓郁的地方色彩。鲎的米珠经过烹调炒熟
0评论2021-03-25398
鲍翅木瓜船
鲍翅木瓜船鲍翅木瓜船,具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。它独有的番木瓜
0评论2021-03-25376
紫菜鱼卷
紫菜鱼卷紫菜鱼卷是一道色、香、味俱全的小吃,属于粤菜系潮州菜,它既美观又可口,老少皆宜。原料紫菜1张,豆腐衣1张,青鱼肉20
0评论2021-03-25396
金玉三棱橄榄
金玉三棱橄榄金玉三捻橄榄,广东省汕头市金灶镇特产,中国地理标志产品。橄榄,在广东潮汕地区民俗中有吉祥如意的寓意,畅销粤东
0评论2021-03-25458
华阳生姜
华阳生姜潮阳种姜,由来已久。相传韩愈到潮州刺史时,已见官路两旁种竹姜。清末传入粉姜。华阳生姜以姜块长、肥、嫩、酥脆、辛辣
0评论2021-03-25349
上坑姜薯
上坑姜薯河溪上坑所产姜薯是潮阳特有而闻名国内外的优稀名蔬。姜薯对地土要求严格,整地费工,故种者甚罕。上坑只有坑尾、顶乡、
0评论2021-03-25345