深海乌鱼子
深海乌鱼子工艺：渔民获得乌鱼以后，即将雄乌鱼售到鱼市场，雌乌鱼则剖出鱼卵，与鱼肉分别出售。专门加工乌鱼子的工厂收购后，先
0评论2020-01-13386
美浓油纸伞
美浓油纸伞美浓油纸伞产于中国台湾高雄。油纸伞制作方法完全是用手工。细长的伞骨，都是用从台中运来的孟宗竹经浸水后削成，竹身
0评论2020-01-13382
冈山三宝
冈山三宝冈山三宝是指台湾的豆瓣酱、蜂蜜及羊肉小吃。沿纵贯公路经过冈山镇区，处处可见冈山三宝的踪迹。冈山豆瓣酱名声响亮，市
0评论2020-01-13342
吴记饼
吴记饼吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店，已有60余年历史，至今仍遵循古法制造，为凤山一记响当当的特产招牌。在潮流推使下，吴
0评论2020-01-13435
邓师傅卤味
邓师傅卤味对高雄人来说，提到卤味就想到邓师傅。邓师傅以西餐理念经营卤味，干净清爽的进餐空间、精巧的碗碟，让尝卤味晋升为美
0评论2020-01-13443
新大港香肠
新大港香肠极其平凡的烤香肠，在新大港香肠摊的经营下，竟成为保安宫一带的特色小吃。采用脊心肉、三层肉，当天现做，肉质新鲜，
0评论2020-01-13358
阿婆冰
阿婆冰原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年（1933年），当时的老板蔡固常包着头巾，临近的高雄女中学生便昵称她为阿婆，于是阿婆冰
0评论2020-01-13463
蚵仔面线
蚵仔面线蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾传统小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔（小牡蛎)和面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也
0评论2020-01-13364
盐蒸虾
盐蒸虾用胡椒盐调味出来的盐蒸虾，肉质柔嫩鲜美, 虽然只是用盐调味，但却让人越吃越上瘾！壳极软，也可以一起吃下肚去哦！
0评论2020-01-13331
南部花生粽
南部花生粽台式肉粽分为北部粽与南部粽。南部粽是将糯米与花生略为炒过，不加酱色，所包内馅有猪肉、红葱头、栗子、豆干、芋头等
0评论2020-01-13350
北关海鲜
北关海鲜北关公园为北滨公路上最佳风景区之一，其南方300公尺处即梗枋渔港，北关餐饮中心内有20多家海鲜店，渔货以来自龟山岛捕
0评论2020-01-10426
莺歌陶瓷
莺歌陶瓷莺歌以陶瓷著称，有台湾景德镇美誉。发源于尖山埔路，即陶瓷老街。关于莺歌陶瓷的故事，要从尖山埔路说起。这里是当年莺
0评论2020-01-10546
文山包种茶
文山包种茶文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。又叫清茶，是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市
0评论2020-01-10427
