西仰陵手工造纸
西仰陵手工造纸当地人把手工造纸叫做抄纸，因为从水池中用竹席抄起纸浆，晾出来的这一张纸是薄是厚、是否均匀，都在抄一下这个动
0评论2020-05-09278
雪桥八仙
雪桥八仙雪桥八仙是河北石家庄有一道风格别致的地方传统名肴，属于冀菜系。此菜景中有味，口味纯甜，且具有多种水果的香味。这式
0评论2020-05-09414
黄瓜宴
黄瓜宴黄瓜宴是河北省石家庄市名闻遐迩的传统名菜，整个宴席全以黄瓜为主料，分为八道冷拼，12个热炒。黄瓜宴起始黄瓜宴，是河北
0评论2020-05-09372
井陉矿区高粱秸秆工艺
井陉矿区高粱秸秆工艺高粱秸秆工艺主要分布于井陉矿区，始于清末民初，作品以矿区周边井陉部分农村农民种植的高粱秸杆为原材料，
0评论2020-05-09349
抓炒全鱼
抓炒全鱼抓炒全鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。以鲤鱼为主料，辅以盐、葱、辣椒粉、五香粉制作而成。此菜吸收了京、
0评论2020-05-09442
锅魁
锅魁锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二
0评论2020-05-09433
天华鸭梨
天华鸭梨河北石家庄的特产天华鸭梨主产于石家庄辛集市，辛集鸭梨已有1300多年栽培历史,被称为鸭梨之乡。天华牌鸭梨在第三届中国
0评论2020-05-08378
狗肉全席
狗肉全席狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料，采用烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等各种技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价
0评论2020-05-08453
石家庄回民扒鸡
石家庄回民扒鸡回民马鸿昌夫妇在石家庄开办红顺利小店，经营五香烧鸡，闻名华北。50年代该店广取博采外地扒鸡的烹炸技术，将五香
0评论2020-05-08353
金凤扒鸡
金凤扒鸡金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保
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光华肉鸽
光华肉鸽肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉
0评论2020-05-08408
蓟县紫砂壶
蓟县紫砂壶蓟县紫砂壶是一种古老的手工艺品。产自蓟县。紫砂矿是上乘的陶瓷原料。蓟县紫砂矿烧制的紫砂壶，外观高雅光泽，只透气
0评论2020-05-05462
糖炒栗子
糖炒栗子糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一
0评论2020-05-05469
盘山麦饭石
盘山麦饭石蓟县盘山脚下，麦饭石储量丰富。将石放在掌内揉搓，即粉碎如麦饭状。麦饭石的功能很广：将麦饭石装入纱布袋放入冰箱中
0评论2020-05-05465
盘山磨盘柿
盘山磨盘柿盘山磨盘柿，天津市蓟县官庄镇特产，中国国家地理标志产品。盘山磨盘柿柿果个大、皮薄、汤清、甘甜，尤以盘山地区当地
0评论2020-05-05421
蓟县柴鸡蛋
蓟县柴鸡蛋所谓柴鸡，是指在农村山坡或林地里散养、不进鸡舍的鸡，这些鸡吃的是一些昆虫、青草、剩饭剩菜、为了让鸡多下蛋,也会
0评论2020-05-05431
