周陂米饺
周陂米饺百年小食周陂米饺，源自翁源周陂镇，以米为皮，具有皮薄馅多的特点，米饺是以水蒸而成的，因此有不同于水饺的风味。具有
0评论2020-06-28421
酿菜包
酿菜包菜包应该是广东很多地方都有的佳肴。云浮菜包历史悠久，属于每家每户逢年过节都会做的菜品。云浮菜包包裹肉的蔬菜大多数用
0评论2020-06-28393
周陂韭菜酿豆腐
周陂韭菜酿豆腐周陂韭菜酿豆腐：又名亲家菜。制作方法：用开水泡卤水豆腐皮（煎豆腐）后开口，再酿入用韭菜、肉馅、少许咸鱼丁和
0评论2020-06-28373
周陂大肉
周陂大肉周陂米粉大肉：又称周陂大肉。制作方法：先将猪五花肉切片，加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐，泡制半小时，再散入炒香
0评论2020-06-28402
礤下托子糍
礤下托子糍托子糍和城里的肠粉差不多，只是托子是竹篾编的，配料有虾米、蛋皮、肉末、葱花，鎅成3寸见方吃，嫩滑爽口，米香浓郁
0评论2020-06-28410
周陂花麦糍
周陂花麦糍花麦学名荞麦，含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的
0评论2020-06-28374
翁坝金鸡茶
翁坝金鸡茶金鸡茶是翁源县特产茶，栽植主要分布在坝仔镇，因产区在坝仔镇金鸡村而得名。现今又叫翁坝金鸡茶功效金鸡茶清香提神，
0评论2020-06-28393
翁源肉圆
翁源肉圆翁源肉圆选用新鲜猪肉，将肉剁成糕状，然后加入生粉、食盐、葱头（或香菇）等调味料制作成肉圆。其特点：爽脆嫩滑。至今
0评论2020-06-28383
乌皮蔗
乌皮蔗广东翁源县是中国黑皮甘蔗种植大县，以丰富的种植和管理经验，亩产平均达到10吨。甘蔗甘甜可口，节长茎粗，节节均匀，长2.
0评论2020-06-28371
始兴杉木
始兴杉木始兴山多林密，盛产杉木，有粤北杉乡之称。所产杉木有糠杉和油杉两种，其中又以油杉最多、质最优，具有坚韧、通直、油心
0评论2020-06-24388
顿岗马蹄
顿岗马蹄顿岗马蹄个大皮薄、肉厚，色泽鲜美，爽、脆、漱、甜、无渣、口感好，具有清热降火、生津润胃等功效，是理想的绿色食品，
0评论2020-06-24313
