炸藕合
炸藕合 炸藕合是山东和上海地区传统特色小吃,流行于中国北方山东半岛,在山东内陆也有,味道香酥嫩爽,适于家庭烹饪,没有固
0评论2019-12-12374
竹影海参
竹影海参 竹影海参是一道特色传统名菜,属于鲁菜。相传此菜原名清汤海参。是用海参做成的。孔子第七十六代孙衍圣公孔令贻一生
0评论2019-12-12416
熬黄花鱼
熬黄花鱼 熬黄花鱼是一道山东省特色传统名菜,属于鲁菜系,主要食材是黄花鱼,是一道鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚的菜品。这
0评论2019-12-12413
玫瑰糖炸糕
玫瑰糖炸糕 烫面为皮,白糖、桔饼、玫瑰酱作馅,油炸而成。亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯,香甜适口。
0评论2019-12-12410
八宝茶汤
八宝茶汤小米水磨面炒熟,加桔饼、莲子、核桃仁、红枣肉、瓜条、芝麻、青梅、白糖,开水冲搅至糊状。色如淡茶,味香甜滑爽。
0评论2019-12-12397
大明湖蒲菜
大明湖蒲菜 大明湖的蒲菜,是济南的美蔬,早已驰名国内。清中叶济南文士王贤仪,在他的《笔记》中谈到济南风情时称:历下有四
0评论2019-12-12304
海鲜扒豆腐
海鲜扒豆腐 海鲜扒豆腐是一道特色名菜,属鲁菜系。此菜色泽美观,鲜香味浓。海鲜扒豆腐以鱿鱼为主要材料。豆腐作为食药兼备的
0评论2019-12-12331
辣味酱爆蛏子
辣味酱爆蛏子 辣味酱爆蛏子,特色名菜,属鲁菜系。蛏子属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,
0评论2019-12-12395
马山豆腐
马山豆腐虽然鲜为人知,但在当地却是一道味道不一般的菜。用马山豆腐做成的豆腐块,最大特点就是外脆里嫩.
0评论2019-12-12376
马山里当鸡
马山里当鸡是马山县东部石山区8个乡镇的优质特产,因里当瑶族乡盛产而得名。
0评论2019-12-12429
马山香鸡
马山香鸡是马山的一宝。马山人爱吃鸡,有无鸡不成宴之说。白切鸡是壮家鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以大石山区里当乡放养的土鸡最佳。
0评论2019-12-12412
南宁瓦煲饭
南宁瓦煲饭,广西南宁著名风味小吃。原自广东,后传入南宁。不生、不硬、不烂、不淡、不焦,香味纯正;还可以根据不同口味和喜好,配置不同风味的菜肴。
0评论2019-12-12423
邕宁线椒
线椒是邕宁区最大宗蔬菜,营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分。
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江南四季豆
四季豆是菜豆的别名,为一年生草本植物,喜温喜光、耐旱、适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培,是豆科菜豆种的主栽品种。
0评论2019-12-12328
隆安密本南瓜
隆安,密本南瓜种植面积约为4.5万亩,产量8.6万吨。重要因为隆安密本南瓜成长于亚热带雨林和常绿阔叶林植被下,红壤土,吸收了富含铁﹑铜、锌氧化物,个铜亮淡靑,味鲜甜。
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