北京小窝头
北京小窝头窝窝头是用玉米面或杂合面作成的,外型是上小下大中间空,呈圆锥状,本来是过去北京穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸
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老北京茶汤
老北京茶汤茶汤是北京传统小吃,相传茶汤源于明代,因用热水冲食,如沏茶一般,故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤,茶汤因
0评论2019-12-22371
“水货”汤包
水货汤包水货汤包汉口公园斜对面有一牌楼,上书:梦红楼小吃街,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一水货汤包店,店主个头矮
0评论2019-12-22330
牛肉锅贴饺
牛肉锅贴饺距水货汤包店约30米远的巷弯处,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每
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五香芝麻葱油饼
五香芝麻葱油饼 位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店,早点主营五香芝麻葱油饼,一两一个四角钱,大小如巴掌,生炸后起
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沙琪玛
沙琪玛沙琪玛,也写作萨其马、沙其马、沙其玛、萨齐马等,在香港被称为马仔,是一种特色甜味糕点。将面条炸熟后,用糖混合成小块
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煎虾饼
煎虾饼煎虾饼是一道北宋东京开封的传统名菜,属于豫菜。主要食材有虾仁,鸡蛋等。湖北名菜编辑湖北地区盛产湖虾,色青中带白,壳
0评论2019-12-21376
芝麻酱
芝麻酱芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻
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葵花豆腐
葵花豆腐葵花豆腐是一道湖南的传统佳肴,属于湘菜。这道菜形似葵花,色彩鲜艳,豆腐滑嫩,馅心鲜香。豆腐的蛋白质含量丰富,葵花
0评论2019-12-21415
顺香居重油烧梅
顺香居重油烧梅顺香居位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而不腻人,形如银菊,
0评论2019-12-21375