成家肉粽
成家肉粽 成家肉粽属于北方粽,即将糯米炒熟后包馅再蒸,其馅料丰富,有香菇、蛋黄、瘦肉、栗子等,制作客家稞粽的方法,是先
0评论2020-02-13419
黑猫包
黑猫包黑猫包是新竹市特有小吃包子,据说已承袭百年;当年民国建立,满汉全席清宫御厨纷纷外出各省另谋生意,宫廷御厨包子师傅据
0评论2020-02-13462
东方美人茶
东方美人茶东方美人茶是台湾地区独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重
0评论2020-02-13414
新竹花生酱
新竹花生酱 新竹花生酱以讲究真材实料的作法和用料而有名,制作传统口味香醇浓厚,有满满的花生小碎片,东大路福源花生酱最具
0评论2020-02-13325
仙草鸡
仙草鸡仙草鸡,是一道美食,主料是土鸡1只、仙草乾2两(75公克)。土鸡 1只仙草乾 2两(75公克)红枣 6粒枸杞 1大匙盐 1小匙制作:(1
0评论2020-02-13359
粄条
粄条粄条是一种流行于华南地区的米食。是海南省、福建福州,台湾等地的传统小吃。是大米类副食产品,也被称为粿条。料理方法多样
0评论2020-02-13322
北埔膨风茶
北埔膨风茶所谓的膨风茶其实就是白毫乌龙,它是一种奇特的台湾夏茶,需要在无空气污染及完全无农药的环境下生长,它还须接受小率
0评论2020-02-13332
温江酥糖
温江酥糖温江酥糖产于成都温江区,是四川著名的传统小吃之一,其制作工艺已属国家级非物质文化遗产。温江酥糖问世已有300余年的
0评论2020-02-13414
全兴大曲
全兴大曲成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载:全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史
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温江大蒜
温江大蒜温江大蒜,四川省成都市温江区特产,中国国家地理标志产品。大蒜属百合科葱属一、二年生草本植物,又名胡蒜,或蒜。蒜叶
0评论2020-02-13425