地菜
地菜是一种野生植物，别称又称为“荠菜”，有丰富的药用价值。
地菜也就是“荠菜”，是一种长得翠绿翠绿的，有白白的根须，开着星星点点的小白花的野生植物。
地菜的吃法
（一）凉拌。地菜（整个的）、胡萝卜（切丝）在开水里焯一下，苕粉用开水泡好。放入盐、醋、捣烂的蒜头、香油或者辣椒油或者花椒油。
（二）清炒。地菜（整个的）在开水里先焯一下，沥干水，再放油炒。也可以和其它菜或肉配着炒。
（三）摊煎饼。地菜、大葱切碎，生鸡蛋搅碎，肉馅，清水，面粉，少量的盐，搅拌均匀后，等油热了后，就可以煎了，两面金黄即可。
（四）包饺子或者馄饨或者包子。先将整个的地菜在开水里焯一下，挤干水（这个水不要到倒，放凉后用来和面最好，或者煮饺子、馄饨）后切碎，放入少量的盐（如果吃素的，再加入香油、十三香）肉馅一起搅拌好。
（五）生吃。选择嫩的、新鲜的，蘸调味料或者大酱卷在大饼里吃，配着米饭吃也很好呢。
（六）油炸。跟摊煎饼类似，只不过要弄成圆形，丢到油锅里炸成金黄色即可。
大悟绿茶
大悟绿茶大悟绿茶，湖北省大悟县特产，中国国家地理标志产品。大悟县位于湖北省东北部、大别山南麓，地处东径1140211435，北纬31
0评论2021-03-18392
孝感龙剑茶
孝感龙剑茶孝感龙剑茶，湖北省孝感市特产，全国农产品地理标志。孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑，色泽翠绿，干净匀齐、香气栗香持久，
0评论2021-03-18370
大悟花生
大悟花生大悟花生，湖北省大悟县特产，中国国家地理标志产品。大悟县地处湖北省东北部，大别山脉西段，地形特征大体上是七山一水
0评论2021-03-18384
大悟臭豆腐
大悟臭豆腐大悟臭豆腐是湖北省孝感市大悟县的特色小吃。大悟臭豆腐味道奇特，开胃下饭，远近闻名。 臭豆腐闻着臭、吃着香，已
0评论2021-03-18375
大悟泥鳅汤
大悟泥鳅汤泥鳅汤以泥鳅主料制作的药膳。泥鳅汤是一道菜品，制作原料主要有泥鳅、木耳等，汤味鲜美，易于消化吸收，富含营养。常
0评论2021-03-18290
铁瓜子
铁瓜子铁瓜子。又称黑瓜子、打瓜子；这种瓜只吃仔，不吃瓤（也可吃，不过不甜），打瓜小到只有乒乓球大，大的也只有大一些的碗口
0评论2021-03-18416
珍珠花
珍珠花珍珠花。。珍珠花是是大别山独有的野生植物，当然现在叫做特产。它是一种灌木树的花儿，色泽碧绿，花蕾并串，形似珍珠，每
0评论2021-03-18392
