三狮滚绣球
三狮滚绣球。将藕丝、肉丝、鱼丝系在一起炸成空心球状，盘中放一雕龙，如群珠戏龙。
乌鸡
乌鸡乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，个别地区称为小白鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之
0评论2021-03-11394
汉川麻鸭
汉川麻鸭《尔雅》中记述,野鸭叫凫,家鸭叫鹜。我国是世界上最早把野鸭驯化为家鸭的国家,野鸭在长期人工驯化过程中,变成颈短、翅膀
0评论2021-03-11405
百子鹅
百子鹅百子鹅：百子鹅头大小适中而清秀，头顶有桔黄色肉瘤，公鹅肉瘤大于母鹅，领下无肉垂，颈细而长，胸宽而前突，背宽而平，公
0评论2021-03-11392
汉川鹌鹑
汉川鹌鹑 鹌鹑肉鲜味美,营养丰富,鹌鹑皮蛋更是食用和馈赠佳品 鹌鹑养殖业是汉川市丁集(现归马口镇)的支柱产业。该地鹌鹑养
0评论2021-03-11437
菊花心胡萝卜
菊花心胡萝卜 胡萝卜是我省普通种植的一种蔬菜,但汉川市刘隔镇出产的菊花心胡萝卜,却有其悠久的历史和独有的特色,自古以来,即
0评论2021-03-11288
水磨糯米粉
水磨糯米粉水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味名闻江、浙二省。定义
0评论2021-03-11400
系马口小麻油
系马口小麻油 汉川市马口小麻油厂是生产小麻油的专业厂家 小麻油生产的传统工艺是将芝麻炒好后,用石磨磨细,放在水里浸泡,
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