隆盛糕点
隆盛糕点是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的。“隆盛”商标始创于清道光绪年间，隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华，产品基本上是京式和苏式品种，选料纯正考究，天然要求十分严格，生产严格按祖传工艺和配方进行，从而保证了隆盛糕点制作精细，香甜可口，油而不腻，保质期长等特点，深受广大顾客欢迎。
历史
青州隆盛糕点向与青州银瓜、益都蜜桃齐名，皆为朝廷贡品。隆盛之先祖，为明朝衡王府糕点师。脱翁万隆、万盛，于清代道光年间首创隆盛号。
衡王府糕点坊，有两位糕点师，一位姓刘，汉族人士;另一位姓脱，回族人士。这两位糕点师，原本是民间的普通百姓，并非糕点铺的专职糕点师。他们平日务农，只是逢年过节制作部分糕点，赶集兜售，串街走卖，赚钱养家糊口。然而，他们的技艺不同寻常，制作的糕点品味犹在糕点铺销售品之上，是市面上的抢手货。
特点
隆盛糕点由于质量高、口味正，讲信誉而驰名中外，近几年我们以内部管理为基础，以质量为根本，以市场为导向，以信誉提高企业知名度，企业有了突飞猛进的发展。
