
徐家杂拌汤
杂拌汤,又称酸辣浓汤(俄语:соля́нка;[sɐlˈjankə]),是俄罗斯菜中一种味酸且辣的浓汤。
此汤分为肉汤、鱼汤和蘑菇汤三类,但都以酸黄瓜和其卤水为基底,外加高丽菜、咸蘑菇、酸奶油和莳萝。做法是首先把酸瓜和卤水加热,然后才下其他材料。
此菜在冷战时期传入苏联占领下的东德,更是东德出生的总理安格拉‧默克尔喜爱的菜色。
罐罐汤
罐罐汤瓦罐汤,完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达
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菜豆花
菜豆花豆花,在北方叫豆腐脑儿,南方叫水豆腐或豆腐脑,菜豆花,顾名思义,就是在混有蔬菜的豆腐脑。菜豆花的制作流程简单,选项
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麦冬
麦冬麦冬,中药材名。本品为百合科植物麦冬(沿阶草)的干燥块根。功能主治为:养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干
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蒋记豆花
蒋记豆花 蒋记豆花品牌自一九八七年创业以来,经过十余年的发展,现已成为绵阳市的著名餐饮品牌之一,并在四川省内拥有一定的
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