尉犁西瓜
尉犁西瓜，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉犁县特产，全国农产品地理标志。
尉犁县地区位于库如克塔格山南麓山前倾斜平原与塔里木河冲积平原的过渡带，耕地属偏沙性土壤，土壤中碱解氮含量平均为60毫克/千克，速效磷平均为20毫克/千克，速效钾平均为150毫克/千克，总盐量在0.3%以下，土壤通透性好，能吸收较多的阳光，吸热快，散热也快，可以形成较大的昼夜温差，有利于西瓜生长发育和光合产物的积累，提高了果实的含糖量。尉犁西瓜个体适中、皮薄肉厚、纤维极少、含糖量高、瓜瓤色红、细脆、汁多。单瓜均重在3.5—4.0千克之间；外形主要为圆形；果皮绿色，有明显绿色条带15—17条；条纹呈锯齿状。
2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“尉犁西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
尉犁西瓜个体适中、皮薄肉厚、纤维极少、含糖量高、瓜瓤色红、细脆、汁多。单瓜均重在3.5—4.0千克之间；外形主要为圆形；果皮绿色，有明显绿色条带15—17条；条纹呈锯齿状。
历史渊源
新疆素有一句民谣“围着火炉吃西瓜”。西瓜，维吾尔语为“阿吾兹”，集中产于新疆的准噶尔、塔里木、吐鲁番、哈密等盆地的绿州。新疆是种植西瓜最早的地区。对此古籍中有诸多记载。
明朝医师李时珍在《本草纲目》中说：契丹攻破回纥后，他们就开始种植西瓜，并拿牛粪覆盖在上面，取名叫西瓜。明朝的徐光启在《农政全书》中也说：“西瓜，种出西域，故名之。由此可见中国在1000年前就开始种西瓜，其瓜种由新疆经北方而传入。”尉犁，又名“罗布淖尔”，源于“罗布泊”而得名。
从明永乐三年（1405年）尉犁县西尼尔镇牧民开始农耕后，尉犁县耕地面积不断扩大。
生产情况
2013年，尉犁西瓜的地理标志保护的区域范围面积7400亩，总产量29.6万吨。
产品荣誉
2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“尉犁西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
地理标志
地域保护范围
尉犁西瓜的地理标志保护的区域范围为尉犁县兴平乡、塔里木乡、古勒巴格乡、墩阔坦乡、阿克苏甫乡、喀尔曲尕乡、团结乡、肖唐、尉犁镇等7乡1镇1个管委会共50个行政村。
专用标志使用
该规定地域范围内的尉犁西瓜农产品生产经营者，在产品或包装上使用农产品地理标志，须向尉犁县农业技术推广中心提出申请，按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
