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衡阳特产
衡阳乌莲
2020-07-02 10:36 浏览:
323
衡阳地方名
特产
品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。
湖南种莲有3000多年历史，明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。
衡阳小西门外，遍地皆莲，素有“西湖十里白莲花”之称。
衡阳莲实壮而粉，味甘而香，经火易熟，为其特色。
台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠。
清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。
1984年，衡阳市壳莲产量达200余万公斤，畅销国内外。
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