北京年糕
北京年糕是一道传统的地方小吃，属于年节食品。花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。
品质
花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕
、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。
分类
凉糕用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。
景泰蓝
景泰蓝景泰蓝（Cloisonne），中国的著名特种金属工艺品类之一，到明代景泰年间这种工艺技术制作达到了最巅峰，制作出的工艺品最
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北京宫灯
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翡翠玉雕
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酸豆汁
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