
龙皇洞沙田柚
“龙皇二号”沙田柚,是曲江区生产的名优水果,主要分布在曲江的大桥、白沙、樟市、梅村、周田、黄坑等地。该产品果型为端正梨型,品质上乘,具有果皮较薄,表面光滑,色泽金黄,果肉米黄色,蜜甜爽脆等特点,经国家农业有关检测中心检测,果游击汁含可深性固形物15%以上,最高者可达21%。
龙皇洞沙田柚1987年被评为韶关市优良农业品种,1998年冬,在东莞召开的全国名优果品评展会议上,该产品被评为“中华名果”的称号,目前该产品生产规模已达到32.7万亩,年产量达到了1000万只。
马坝油粘米
马坝油粘米马坝油粘米,广东省曲江区马坝镇特产,中国国家地理标志产品。马坝油粘米米粒小巧玲珑,无腹白,晶莹剔透、半透明,富
0评论2021-03-09306
樟市黄豆腐
樟市黄豆腐樟市黄豆腐是广东韶关传统的特色名菜,属于粤菜系。产地樟市镇,位于曲江下游,依山傍水,一年四季,雨水充沛,适宜种
0评论2020-06-16434
椒盐茶树菇
椒盐茶树菇茶树菇,属菌类,一般用以煮或搭配其它菜食用,但本饭店厨师举一反三,巧妙地椒盐制作,味道辣爽口,成一道很有特色的
0评论2020-06-16429