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罗汉蛋

2020-06-12 09:054150美滋滋特产网
2020-6-12 9-09-45
罗汉蛋
罗汉是佛教中逍遥闲适的角色,而蚕豆制成的茴香豆是绍兴最常见的“闲食”,茶馆以之为茶食,故以罗汉命名蚕豆,是再合适不过的。
可能因为鲁迅的关系,这一说法更广为人知,渐渐的大家都认为:罗汉豆 = 蚕豆。
罗汉蛋为罗汉镇特色农产品,因其蛋鸡是生态化养殖,以虫子为主要食物来源,又名“虫子蛋”。其营养价值较高,深受消费者喜爱。
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