定县鳌灯
鳖鱼灯由麒麟、狮子、黄龙、鳌鱼头尾4件、8节组成，舞者8人身穿灰兰色镶白边布扣的便衣裤，由鳌头师傅带领。麒麟、狮子、龙同时翩翩起舞，有“团龙”、“会圈”、“踩四门”、“踏之字”、“举龙”、“打龙”、“步桩”、“传龙”、“戏珠”等；其中“矮步桩”独具特色、看来饶有风味。耍灯时配上打击乐和唢呐，在《大开门》、《风入松》、《上下山虎》、《节节高》、《得胜令》等奔放、热烈的曲牌陪衬下，千姿百态，看得人口张目眩、惊叹不已。
定县在河北省中部偏西。该县古老的“鳌山灯”民族艺术，已有1，000年的历史，经久不衰。定县“鳌山灯”，每年都有新花样。故定县有“鳌灯之乡”之称。
正定马家卤鸡
正定马家卤鸡马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江
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正定八大碗
正定八大碗在正定县，一直流传着用八个碟子八个碗款待尊贵宾朋、犒劳优秀工人的风俗。在春节等重大节日用八个碟子八个碗待客这样
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郝家排骨
郝家排骨郝家排骨是一道色香味俱全的传统名菜。由河北正定郝家传承祖上排骨烹饪秘方而成。其做法是选用新鲜排骨，搭配各种天然中
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正定崩肝
正定崩肝古城正定在历史上与保定、北京并称为北方三雄镇。它悠久的历史也使该地的饮食文化具有特点，崩肝便是其中一种。简介历史
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正定缸炉烧饼
正定缸炉烧饼缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。据考证，已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝。 该品制作是用大缸做炉
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常山郡热切丸子
常山郡热切丸子正定古称常山，是国家历史文化名城。悠久的历史文化孕育出品种繁多的传统美食，常山郡热切丸子就是其中之一。
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