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台头西瓜

2020-05-03 16:034240美滋滋特产网
2020-5-3 16-04-05
台头西瓜
台头西瓜,天津市静海县特产,中国国家地理标志产品。
台头西瓜果皮厚度不超过1.0厘米,甘甜多汁,爽口,纤维少,回味浓。理化指标:单果重5千克至7千克,果实可溶性固形物中心≥11.5%、边缘≥8.5%。
2010年12月,原国家质检总局批准对“台头西瓜”实施地理标志产品保护。
历史渊源
清乾隆年间(1711—1799年),乾隆皇帝三次驾临台头,瓜农献瓜于圣前,乾隆吃后赞不绝口,亲点为宫廷贡品,特赐福字一个。 
清朝光绪二十三年(1897年),《大城县志》记载:西瓜,出西域,台头西瓜昔为土贡。
2010年,天津市静海县成立五合顺西瓜种植专业合作社。
专用标志使用
台头西瓜地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向天津市静海县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经天津市质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。台头西瓜的法定检测机构由天津市质量技术监督局负责指定。
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