紫薯粉皮
紫薯含有丰富的蛋白质以及18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素和磷、铁等天然矿物质元素也十分丰富。紫薯粉皮由鲜紫薯直接精制而成,保留下更多膳食纤维和营养成分,可用于炒、炖、凉拌及火锅等。
沂特荠菜挂面
沂特荠菜挂面荠菜挂面是一道美味可口的小吃。把牛筋丸切成两半；胡萝卜洗净切片；鹌鹑蛋磕破于碗中备用。锅中水开，下入挂面。倒
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沂特油焖香椿
沂特油焖香椿沂源沂特油焖香椿：沂蒙山香椿芽被誉为黄金蔬菜森林蔬菜，营养极其丰富，含有大量人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类等
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悦庄韭菜
悦庄韭菜悦庄镇位于鲁中腹地，距沂源县城10公里处，属低山与丘陵衔接地带，总面积168平方公里，辖69个行政村，6.1万人，耕地面积
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东里大饼
东里大饼 沂源县做大饼的很多，最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前，何家的先辈就做大饼，世代相传，形成了现今独
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吴家官庄烧鸡
吴家官庄烧鸡 沂源县城的几个烧鸡摊生意非常兴隆。他们盛鸡的黄色木箱上，均漆着吴家官庄符离集烧鸡各个大字，但凡品尝过的无
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西长旺白莲藕
西长旺白莲藕西长旺白莲藕，山东省淄博市沂源县特产，全国农产品地理标志。西长旺白莲藕外皮呈灰白色，润滑有光泽、与其它藕相比
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