泾源县特产
牛腩炖柿子
2020-03-20 22:15  浏览:270
2020-3-20 22-19-00
牛腩炖柿子
牛腩炖柿子是一道美味的菜肴。
原料
牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法
①牛腩用滚水烫过后,加水、黄酒、姜,入高压锅煮15至21分钟。
牛腩炖柿子制作过程照片
牛腩炖柿子制作过程照片(14张)
②西红柿、胡萝卜用油炒热炒。
③把牛腩、炒过的西红柿、胡萝卜放到高压锅内,一起煮15分钟
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