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沁水县特产-转面

2024-04-22 08:501410美滋滋特产网
QQ浏览器截图20240422085723
沁水县特产-转面
将碱、盐溶于水中和面，用擀杖压出光亮后，抹以植物油，醒30分钟后擀成面条。再用笼布盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美，光滑可口。
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