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巢湖市特产-关东老鹅汤

2024-04-17 11:061570美滋滋特产网
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巢湖市特产-关东老鹅汤
关东老鹅汤是以鹅为主料制作的汤品。
特点： 又叫含山三改塘老鹅汤。将成鹅宰杀切成块酿煮成汤。除加入盐、生姜、黄酒等调料外，还另有一些特殊配料，属于秘方。其汤红润清亮，肉烂而不碎，汤油而不腻，味道极为鲜美。
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