花溪区特产-青岩豆腐

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料，吃了来特别爽口，与四川的味道不同，辣味少了点，但也别有一番风味。

菜名

 

青岩豆腐

制作

 

把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤

成两面黄、再浇上些调料，吃了来特别爽口，与四川的味道不同，辣 味少了点，但也别有一番风味。