石山黑豆

 

　　海口重点打造和推介海口莲雾、云龙淮山、大坡胡椒、海口蜜柚、美兰三角宁地瓜、海口甲子牛大力、永兴荔枝、永兴黄皮、石山黑豆、海口火山石斛这10个农业品牌，以此促进农业现有产业和主导产业的壮大，同时培育发展新兴产业。

 

　　石山黑豆：古色谷香无限能量

 

　　海口石山镇，火山喷发出的火山岩经过风化的作用，形成富含矿物质与微量元素的土壤，非常有利于石山黑豆的生长。

 

　　坚持千年传承的古法种植，不打农药、不施化肥、人工除草。采用原始脱粒方式，非转基因的石山黑豆还能发出黑豆芽，体验另一种美味。

 

　　石山黑豆与普通黑豆不一样，大小不一，还带有一层薄薄的火山灰。