台式喜饼
旧永瑞珍的传统台式喜饼名闻遐迩，因为纯手工制造，面皮讲究，内馅精纯，吃来香酥爽口而不腻，是府城人婚嫁优先指定的下聘礼饼。喜饼有鲁肉饼、鸳鸯饼、腰果五仁饼、凤梨酥、芋泥饼等多种口味，此外，尚有保存古风的凉糕、水晶饼、沙西饼、口酥等精巧点心，同样令人回味无穷。
再发号肉粽
再发号肉粽店龄120多年、传承四代的再发号肉粽，远近驰名。吴家原本经营饭桌生意，后来推出重达12两的八宝肉粽，而声名大噪，从
0评论2020-02-11397
三好一公道当归鸭
三好一公道当归鸭薛家的当归鸭用料精纯，熬出的汤汁甘醇滋补，数十年培养出一批死忠的老顾客；小店标榜汤头好、卫生好、价格公道
0评论2020-02-11406
石精臼府城蔡家米糕
石精臼府城蔡家米糕蔡家米糕源自于嘉义油饭创意，以蒸熟的糯米洒上自制的肉燥、鱼松、花生及腌黄瓜、香菜等小菜，米糕香Q、肉燥
0评论2020-02-11301
阿憨咸粥·虱目鱼粥
阿憨咸粥虱目鱼粥「阿憨咸粥」是台南人最津津乐道的美味。「阿憨」是创始人郑极老先生的乳名，创店至今已五十多年，以福建彰泉二
0评论2020-02-11313
阿源鳝鱼
阿源鳝鱼 老店传承三代，是鳝鱼料理的老字号。由于鳝鱼腥味重，都以辛酸辣重口味的佐料干炒或勾芡烹调，阿源却以掌握火候的决
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金得春卷
金得春卷金得春卷以包料丰富、新鲜，成为永乐市场旁热门的小吃摊。由专人制作的面皮，包上高丽菜、肉丝、虾仁、豆干、蛋皮、香菜
0评论2020-02-11407
赤崁点心店
赤崁点心店台南的招牌名点棺材板，就是在此改良创新后，打响名号。棺材板原名鸡肝板，相传早在清末即十分风行；店东改以鸡肉、虾
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