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韶山市特产-韶山火焙鱼

2024-02-26 13:522800美滋滋特产网
QQ浏览器截图20240226142301
韶山市特产-韶山火焙鱼
（1）原　　料：火焙鱼250克，生姜、干椒、香葱等少量。
 
（2）制作方法：取小鱼焙干，过大油，烹制入味装盘。
 
（3）特　　点：甘辣、香酥。此菜是毛主席生前喜爱的菜肴之一。
 
此菜是毛主席生前喜爱的菜肴之一，参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
 
 
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