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汉阴县特产-炸饺子

2023-10-31 10:122370美滋滋特产网
QQ浏览器截图20231031104023
汉阴县特产-炸饺子
炸饺子是一道菜品，材料有饺子皮、白芝麻、花生米、白砂糖。皮香肉嫩，风味别致
做法
1、把猪肉剁碎
2、把洋葱，葱头，想香菇，大蒜，韭菜，生姜，剁碎，
3、把猪肉和把洋葱，葱头，想香菇，大蒜，韭菜，生姜，放一起用手抓均匀
4、放入白糖5克，料酒10克，高汤20克抓匀，放置20分钟。
小窍门
油不能过高，把握油温。这个饺子包好了可以做蒸的，也可以做水煮的。
 
 
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