雨湖区特产-饭茶

以青菜、白米饭为主料的食品。

做法

1. 各式各样的青菜清洗干净并切碎~热锅下油~把青菜炒熟了再下盐即可~

2. 白米饭加上热水~加上自己喜欢吃的青菜搅拌均匀~加一点猪油葱花~上面再撒些炒花生~完成~

3. 炒花生即是把盐粉放在干净的锅里炒热了再放花生一起炒~不停翻炒以免花生糊了~炒到花生有声响了就熟了~筛去盐粉~再把一颗颗的花生搓成两半再去掉外膜就OK啦