友谊县特产-东北乱炖

配料：

 

豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。

 

操作：

 

1、把菜的东东洗干净，都切成不大不小的块；

 

2、排骨用水煮过；

 

3、把水加在锅里，最好放些动物油，再把一大堆菜和排骨丢进去，再加上些八角之类的，用大火，煮啊煮啊煮，一直煮到这些东东熟了为止。

 

4、加好盐和味精，再煮一小下下，就差不多啦