额济纳旗特产-其蛋子

其蛋子是一道由面和油做成的内蒙古小吃。

其蛋子（起蛋子）是内蒙古自治区阿拉善盟著名面食，将面和好后，切成条状或小块状，用油炸制，可以长期保存。