近日，第八届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西（兴县）杂粮面食文化节在兴县举行。其间，多家餐饮企业与兴县本地杂粮生产企业签订总金额超2.6亿元的供货协议。同时，兴县还被授牌“中国兴县杂粮美食之乡”“中国杂粮地标美食城市”和“中国杂粮好食材基地”。
据悉，中国（山西）食品餐饮旅游博览会是山西省建设品牌山西、打造面食王国、搭建合作平台、促进企业发展的重要举措。
近年来，兴县始终把杂粮产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果和推进乡村振兴的重要抓手。兴县相关领导表示，兴县将以本次博览会为契机，持续推动杂粮产业提质增效，真正将兴县杂粮打造成推动乡村振兴的富民大产业。
