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海伦特产-粘玉米发糕

2023-06-27 09:532480美滋滋特产网
QQ浏览器截图20230627095452
海伦特产-粘玉米发糕
原料：粘玉米面100克、面粉100克、泡打粉2克、酵母4克；
 
辅料：阿胶枣或葡萄干、鸡蛋、豆渣和豆浆少许；
 
做法：
1、豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母搅拌均匀；
2、加入鸡蛋搅拌；
3、加入玉米面和面粉；
4、搅拌成面糊。进行发酵；
5、将面糊铺在容器中；
6、码上阿胶枣或葡萄干醒发20分钟；
7、锅开后大火蒸30分钟；
8、切盘即可。
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