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甘州区特产-煎血肠

2023-06-15 09:002590美滋滋特产网
QQ浏览器截图20230615090240
甘州区特产-煎血肠
煎血肠是以血肠为主料的菜品
用料
材料
血肠、蒜、橄榄油、青红辣椒
做法
1. 橄榄油爆香蒜末，码入血肠
2. 码入血肠后，秘诀就是一勺炖好的酸菜菜汤，没有就不放也可以鸡汤代替。
3. 青红辣椒碎撒上盖上盖子大火收汁即可。
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